2008年08月07日
甘いビールが人気なんだって
だんだんビールブログになりつつあります
で、今日もビールのハナシ。
ちょっと気になる記事です。
ビールを飲めない若者が増える中、甘いビールが増えている
http://diamond.jp/series/brandnew/10106/
んだそうですよ。
なんで苦手なの？っていうと
「苦いから」
だそうです。
そういえば・・・
私も若かりし頃は苦いのダメでした。
ビールの美味しさがわからなかった。
「とりビー」とかあり得なかったです。
で、なぜ飲めるようになったのか考えてみた。
理由はたぶん味覚の変化でしょう。
苦いのが旨いと感じる
↓
ビールが旨い
↓
世界のビールや地ビールに手を出す
↓
ビール大好き
という流れです。
ゴーヤーの美味しさがわかるようになったのと
ビールが旨いと感じるようになったのは同時期です。
こんな調査も。
ほほーぅ。
美味しいもののバリエーションが増えるのは良いことだと思います。
でもやっぱりビールは苦いのが好き。
ゴーヤーDRY
がお気に入りだったりしますｗ
で、今日もビールのハナシ。
ちょっと気になる記事です。
ビールを飲めない若者が増える中、甘いビールが増えている
http://diamond.jp/series/brandnew/10106/
んだそうですよ。
なんで苦手なの？っていうと
「苦いから」
だそうです。
そういえば・・・
私も若かりし頃は苦いのダメでした。
ビールの美味しさがわからなかった。
「とりビー」とかあり得なかったです。
で、なぜ飲めるようになったのか考えてみた。
理由はたぶん味覚の変化でしょう。
苦いのが旨いと感じる
↓
ビールが旨い
↓
世界のビールや地ビールに手を出す
↓
ビール大好き
という流れです。
ゴーヤーの美味しさがわかるようになったのと
ビールが旨いと感じるようになったのは同時期です。
こんな調査も。
ほほーぅ。
美味しいもののバリエーションが増えるのは良いことだと思います。
でもやっぱりビールは苦いのが好き。
ゴーヤーDRY
がお気に入りだったりしますｗ
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この記事へのコメント
ゴーヤDRY美味しそう・・・
閑話休題。
8/8付の日本経済新聞で「ハイネケンエクストラコールドhttp://www.extracold.jp/contents/main.html」の記事がありました。
甘いビールと同じ理由で「苦さを抑えるため」に0℃～-2℃まで冷やして提供されるそうです。
ayaさんの地区で飲めるのは下記の通りです。
HUB梅田茶屋店
住所：大阪府大阪市北区茶屋町3-4 チロル茶屋町ビル2F
電話番号：06-6376-8682
Le Cabaret
住所：大阪府大阪市中央区本町4-5-4 ヴェルトラストビル1F
電話番号：06-6265-8201
シェラトン都ホテル大阪 レストラン＆ラウンジｅｕ（ゆう）
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話番号：06-6773-1245
お試しあれ、そしてご感想をお聞かせください
閑話休題。
8/8付の日本経済新聞で「ハイネケンエクストラコールドhttp://www.extracold.jp/contents/main.html」の記事がありました。
甘いビールと同じ理由で「苦さを抑えるため」に0℃～-2℃まで冷やして提供されるそうです。
ayaさんの地区で飲めるのは下記の通りです。
HUB梅田茶屋店
住所：大阪府大阪市北区茶屋町3-4 チロル茶屋町ビル2F
電話番号：06-6376-8682
Le Cabaret
住所：大阪府大阪市中央区本町4-5-4 ヴェルトラストビル1F
電話番号：06-6265-8201
シェラトン都ホテル大阪 レストラン＆ラウンジｅｕ（ゆう）
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話番号：06-6773-1245
お試しあれ、そしてご感想をお聞かせください
Posted by 加減乗除 at 2008年08月08日 08:37
加減乗除さん、まいどです。
ナイス情報ありがとうございます！
苦味の少ないビールが流行るんでしょうかねぇ。
苦味肯定派なので、ちょっと寂しい気もしますが・・・
ゴーヤーDRYは、まんまゴーヤーの苦さです。
沖縄料理店などに行けば飲めると思いますよ♪
ナイス情報ありがとうございます！
苦味の少ないビールが流行るんでしょうかねぇ。
苦味肯定派なので、ちょっと寂しい気もしますが・・・
ゴーヤーDRYは、まんまゴーヤーの苦さです。
沖縄料理店などに行けば飲めると思いますよ♪
Posted by aya at 2008年08月08日 10:15
ビールは大好きですが、ゴーヤはいまだにダメです。
「ゴーヤチャンプルーゴーヤ抜きで」と注文したくなります。
甘いビールの美味さは苦いビールの美味さがわかってこそだと
思うのですが。どうなんでしょうね。
「ゴーヤチャンプルーゴーヤ抜きで」と注文したくなります。
甘いビールの美味さは苦いビールの美味さがわかってこそだと
思うのですが。どうなんでしょうね。
Posted by 五反田工務店 at 2008年08月09日 20:58
＞五反田さん
甘いビールから入って、だんだん苦いのが飲めるようになる、
とかいうパターンが増えてくるかもしれませんね。
どちらにしろ面白くて美味しいビールが増えるのはうれしい♪
以前、「ゴーヤーだけチャンプルー」を注文したことがありますｗ
甘いビールから入って、だんだん苦いのが飲めるようになる、
とかいうパターンが増えてくるかもしれませんね。
どちらにしろ面白くて美味しいビールが増えるのはうれしい♪
以前、「ゴーヤーだけチャンプルー」を注文したことがありますｗ
Posted by aya
at 2008年08月09日 22:11
at 2008年08月09日 22:11
