2006年12月21日

季節限定

日本ではクリスマスビールはポピュラーではないですが、
季節限定のビールはよく見掛けますね。
今なら、雪の結晶などがデザインされた冬季限定モノとか。

ところで季節限定ビールって、普通のとどう違うんでしょうね?
やはり気候に合わせて、暑い時期はスッキリ・寒い時期はしっかり、
てな感じで作ってあるのでしょうか。
あるいは気候よりも食べ物に合わせてあったり?
限定なだけに、春夏秋冬全部ならべて飲み比べという訳にはいかない。


…とりあえず今出てる限定をいっぱい飲んでみよーっと。



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この記事へのコメント
>aya様
 詳しいことは発表されませんが、麦の焦がし方や酵母を変えてあるようですよ。
Posted by comemas at 2006年12月21日 15:06
>ayaさん
クリスマスのビールは色々ありますよね、日本に入って来てるのはドイツベルギーあたりが多いですね。ラベルだけ変えてあるなんて、やっつけ仕事をしてるところも多いですが、comemasさんの言うとおり、酵母、麦の焦がし加減を調節したり、スパイスを効かせますね。
で、僕のお勧めクリスマスビールは、サンフランシスコのアンカー社が出している、アンカークリスマス・エール!アメリカのビール??っと、言うなかれ、アメリカのビールっぽくない、ビールなのです!!ビール好きには、アンカースチームという銘柄では名の知れた会社なんです。クリスマス・エールは毎年、味もラベルの違うのです。ラベルがですね~、もみの木(クリスマスツリーの木、なんでしたっけ・・・?)が、毎年書かれているのですが、そのデザインを変えていて、なかなかラベルでも毎年楽しませてくれるのです。ちなみに今年のは、飲み口は荒引きコショウ、後味は醤油豆でした♪
ちなみにちなみに、ウスケバのリカーショップのS酒店では取り扱ってますよ!
ちなみにちなみに、マグナムボトルもあるのです(笑)クリスマスパーティーで皆で開けてみてはいかがかな??
長々と書き込み失礼しました。では、メリークリスマス☆
Posted by troy at 2006年12月22日 14:58
●comemasさん●
こりゃー飲み比べするしかなさそうですなぁ。

●troyさん●
ドイツ・ベルギーはビール大国のイメージがありますが、アメリカって意外!
スパイシーでウマそうですね。情報ありがとうございます☆
・・・troyさん、コメントの情報でブログ書けそうですよ(笑)
Posted by aya at 2006年12月23日 20:15
>ayaさん
アメリカにもアメリカっぽくない色んなビールはありますよ♪ウチの店にはミラー、バドワイザーは嫌いや、いうアメリカ人も来ますから(笑)
あ、あ、ウチの店ではよなよなリアルエールは飲めますよ。ただ、店の場所が神戸でも微妙な場所にあるので・・・・大阪で飲める店分かったら書き込みます。
さ、イブイブだというのに、暇だ・・・クリスマスエールでも飲もっと。。。

・・・ブログ、書こっかな、めんどくさいな。。。
Posted by troy at 2006年12月23日 22:11
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