酒と旅と音楽と。

えええー！！ピングーがSLAYER聴いてる！！！



もちろんパロディですが。
コレ作った人ステキ  

若い女性にホルモンが人気なのだそうです。

●ホルモン焼大好き若い女性　「ホルモンヌ」が増殖中
http://www.j-cast.com/2009/11/29054943.html



ホルモンヌ。
パリジェンヌみたいな語感です。
私もホルモンヌですかね。
若くないこともない・・・・ような気がするし。


記事によると、ホルモンヌの特徴としては
「ビールなど酒をあまり飲まず、ウーロン茶を片手に、ホルモン焼きを
お腹いっぱい食べて帰ることが多い」らしいです。


また、ホルモンヌに人気のとあるお店は、「バーのようなモダンな店作りで、
七輪で焼いた肉の煙の臭いが服につかない」という工夫がされているそう。
「女性がおしゃれをして1人で行ける」のも人気の秘密だそうです。


・・・あら、私ホルモンヌと違うやないの。
ハチノス大好きなんですけどねぇ。
お気に入りのホルモン屋さんは、七輪や網焼きでじゅうじゅうホルモンを焼く所ばかり。
赤センマイとか焼いてると、たまに炎があがることもあります。
が、そこに氷をのせて消火するのがまた楽しいのです。


バッグやコートに匂いがつかないよう、お店の方がゴミ袋を用意してくれます。
袋にほりこんで口をしばっておけば完璧。
椅子の下に荷物を収納できるお店もあります。
まあ、ニオイがついてもファブリーズすれば平気です♪


で、ホルモン食べてるとビールが進む進む。
たまにチューハイを飲むこともありますが、基本ビールです。
ビビリなので一人ホルモンはできません。
女子3人ぐらいで行くことが多いですね。
みんなで喋りながら食べるのが楽しいし、種類もいっぱい食べられる。


先日、新しくできたホルモン屋さんに行ってみました。
ジャズが流れ、カウンターには無煙ロースター。
お肉は良いものを使っているのでしょう、上品な味わい。
それぞれ、どのタレをつけたら良いか指示されます。
・・・・ホルモン食べたのに満足感はなかったなあ。


やはり、脂と煙につつまれながら、
狭いカウンターでお隣さんと肘をぶつけあいながら食べるのが良い。
そのほうが味があるような気がしませんか？  

野菜が食べたい気分だったので、「野菜のバーニャカウダ」。新鮮な生野菜に、アンチョビクリームソースをつけて食べます。新鮮な野菜って、自然な甘みがあって何もつけなくても美味しい！小さい大根やカブがあまりにも可愛いので、思わず撮影。
  

昨晩はご近所バールで夜ご飯。いつもの前菜盛り合わせ、日に日にパワーアップしているのではなかろうか。ワインが止まりません。
  

今年もこの季節になりましたね♪ラミーほんと好きです。しっかりお酒の味がするんですよね。
  

文化の日の昨日、クラシックのコンサートに行きました。
『魔法使いの弟子』や『ボレロ』という有名な曲が多く、コンサート前に指揮者の方が解説をして下さったので、全然難しくなかったです。前から6列目という良い席。迫力ありました〜！
  

ブラジル・ポルトガル食材を取り扱うかってこやネットさんのモニターキャンペーンで、マサリコ・グレーンオリーブをいただきました！


さっそくワインのつまみを作りましたよ♪

トマトとオリーブをみじん切りにして、ツナ缶と和えます。コショウとナンプラーとレモンで味付けしてクラッカーにのせのせ。さっぱりしてて白ワインに良く合います。ゲヴェルツトラミネールはちょっと甘かったかな？


手抜きバージョンｗ
クラッカーにビーフペーストを塗って、薄切りにしたオリーブをのせる、以上！



もちろんそのまま食べてもウマウマ！
しばらくオリーブづくしの日々です♪  

もう10日前になりますが・・・LOUDPARK2009に行ってきました。
お目当てはSlayerとNapalm Death。
きっと他のバンドも全部楽しいはず！とウキウキして行きました。

とりあえず着いたらごはん。
フェスの屋台、好きなんですよね～
今回は、「ケバブライス」と「マグロのカマ竜田揚げ」がヒットでした♪

サマソニに続き、ジャックブース
ジャックジンジャーがお気に入りです。



フェスは、お目当てのバンドもモチロン観たいのですが、
それ以外のステージもなるべく観るようにしています。
思わぬ収穫がありますからね。


で、今回の思わぬ収穫：HIBRIA
MCの方が「ブラジルから・・・」とか「正統派の音を聞かせてくれます・・・」などと
言ってはったので、デスかスラッシュかなーと思ってましたら・・・



まさかのジャーマン的ハイトーン！
しかもベース6弦なんですけど！



1曲目のTiger Punchでやられました～




その次にNapalm Death。
勢いが素晴らしすぎます。
短い時間に演奏した曲数の多いこと。
最後の曲で、前から人が吹っ飛んできてコケましたｗ



絶対に聴きたかった　You suffer　ホンマに一瞬。




Rob Zombieは、エンターテイメント性の高いステージでした。
各曲にあわせて流れる映像、フロントマンのアクションと煽り、
器用すぎるギター。歯で弾いてた！
メタル聴かない人でも楽しめそうなライヴでした。



そして待ってました！トリのSlayer。
スタミナが尽きて、後ろのほうでマッタリ見てました。
翌日に新木場のLIVEも控えていたので、体力温存の意味も含めて。

デイヴのドラムにただただ見とれるばかりでした。
何であんなに早く叩けるんでしょう。超人です。
欲を言えば足元が見たかったなーと。

少し前に喉をいためたというトムも心配でしたが、全然問題ナシ！
迫力のヴォーカルを聴かせてくれました。
観客の歓声に時折見せるトムの笑顔が、本当に素敵でした。




いやー三十路超えても、ライヴ遠征はやめられませんわ。
こんどは12月？UNITEDを観に名古屋に行くかも？！  

ご近所バール 通称「ばるちゃん」にて。相変わらずうますぎるぜ
  

幕張の某フェスに来ています。轟音の中で飲むジャックソーダが美味い。
  

とうもろこしを山盛りいただきました。皮をむいてレンジでチン♪まずは味噌バター炒めを作りました。フライパンに粒コーンと味噌を放り込んで炒め、仕上げにバターと塩コショウ。ビールにも白ゴハンにも合っておすすめです。
  

帰ってご飯を作るのが面倒なので、帰り道の定食屋さんへ。そういえば今秋はじめてのサンマ。サンマといえばカリラ！なイメージがありますが、ま、角ハイを。最近はどこでもハイボールが飲めるようになって便利になりましたね。以上、金曜の夜にひとりサンマをつつくアラサーヲンナでした♪
  

近所でみかけたタイ国旗は、やはりレストランでした！
本日、ランチタイムに行ってきました。おいしかったー。



手前：ヤムウンセン。激辛春雨サラダです。
奥左：トムヤムクン。辛さ控えめ、まろやか～
奥右：ビアチャン。シンハより絶対チャンが好きです



続いてタイ焼き飯、カオパット。辛くないけどほんのりスパイシー。
タイ米と日本の米をブレンドしてるらしい。いい香りです。



シェフは、タイの高級ホテルのレストランで働いていたとの事。
なので上品めの味付けです。
容赦なく辛くしてくれ！といえば辛くしてくれそうな予感。
そのうちリクエストしてみようと思います。  

近所の雑居ビル前に、数日前からタイ国旗が掲げられています。ビルの中はほとんどが飲食店。という事はもしかして…！タイ料理レストランができますように☆
  

百貨店で白雪の宣伝販売をしていた時にゲットした生酒。ほのかな甘さとスッキリ感、旨みもエエ感じ。目の前で瓶詰めしてもらうのって楽しいね♪
  

お友達主催のイベント『タダオと横沢 meets ニプリッツ』に行ってきました。
タダオと横沢は、シタールとジャンベのユニット。シタールのインドな音とアフリカのパーカッション・ジャンベが何故かよく合う。
ニプリッツはゆるーいロック。ギターソロがすごすぎ！早弾き！
最後は2組で夢のセッション(写真)
飲んだお酒はオランダのビールとデュワーズソーダ。ちゃんとウイスキー飲んでまっせ！(笑)
  

暑くなり、バジルがニョキニョキ伸びています。下のほうの葉から収穫して食べています。冷やしたトマトに合わせてオリーブオイルをかけると美味しい！いつか花は咲くのでしょうか…？
  

インドの青鬼。今日みたいな蒸し暑い夜は、こんな苦ーいのんがウマいんです。
  

カサブランカビール。かなり甘みが強く、香ばしいビールでした。

次に飲んだのはエフェスビールのダーク。トルコのビールです。



いつも疑問に思うのですが…
イスラム圏で作ってるビールは、外国人向けなのでしょうか？
ムスリムはアルコールを口にしてはいけない、と記憶しているのですが…
あるいは国や地域によって差があるのでしょうか。
また調べてみようと思います。
  

お初天神にて。17年より好きかも♪